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沖縄の澄みきった海で取れたもずくは別名「太もずく」と呼ばれ、現在注目されているフコイダンという食物繊維をはじめ、美容や健康のもとになるミネラルやさまざまな栄養素を含んでいます。その上、モズクは100gあたりわずか6キロカロリーと、とてもヘルシーな食材です。
沖縄では主に、スヌイと呼ばれているモズクを三杯酢で合えたものや、てんぷら等で好んで食べられています。
本品は「沖縄県産もずく」を四季を通して風味が変わる事なく召し上がっていただけるよう塩づけにしてあります。
お召し上がりの際には、流水で3、4回よく洗って塩抜きを行います。少量食べてみて塩分が強い場合は、皿に2、3分水につけて塩抜きを行ってください。
■内容表示
JAN:4963521620668
内容量:500g(80g×3個)
商品サイズ:210×135×55mm
賞味期限:180日(要冷蔵10℃以下)
お手元到着後賞味期限(目安):4〜6ヶ月程度
※開封後はお早めにお召し上がりください。
原材料:
もずく(沖縄県産)、食塩